Für wen ist der Omega-3 Test geeignet?
Achten Sie bei Ihrer Ernährung darauf, nicht nur Kohlenhydrate und Eiweiße, sondern auch genügend Fette zu sich zu nehmen?
Vor allem Omega-3-Fettsäuren werden positive Auswirkungen auf die Gesundheit zugeschrieben: sie können dazu beitragen Blutfette, wie Cholesterin, und den Blutdruck zu senken. Zusätzlich verringern sie das Risiko für Herzkrankheiten, einen Herzinfarkt oder Schlaganfall. Zudem tragen Omega-3-Fettsäuren zu einer normalen Gehirnfunktion und Sehkraft bei und können einen positiven Einfluss auf neuronale Erkrankungen wie Alzheimer und Depression haben. Die aktivsten Omega-3-Fettsäuren sind EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure).
Omega-3 und Omega-6 sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Da der Körper diese Fettsäuren nicht selbst bilden kann, müssen sie über die Ernährung zugeführt werden. Unsere heutige Ernährung enthält jedoch einen Überfluss an Omega-6. Ist also viel Omega-6 vorhanden, kann entsprechend weniger Omega-3 umgebaut werden. Daher ist nicht nur die Menge der einzelnen Fettsäuren sondern auch das Verhältnis der beiden zueinander wichtig.